日前，在第十五屆全國營養科學大會期間，百事公司與中國營養學會聯合成立的中國營養學會—百事營養創新中心正式揭牌未來，中心將整合產學研資源優勢，推動食品飲料行業和本土化營養健康食品的研究與創新

我們將注重營養健康食品的開發和創新。

根據消息顯示，該中心還申請了全國首批科技創新基地未來，百事公司的R&D團隊和營養科技服務集團專家將對全谷物，運動營養和三減進行科學研究，并關注本土化營養健康食品的開發和創新創新中心的成立將有助于雙方整合技術研發優勢，通過技術數據資源共享，打通產學研，賦能供應鏈，同時也有助于專注于食品飲料技術領域的健康營養研究

百事大中華區首席執行官謝長安表示:40多年來，百事一直以消費者為中心，不斷增加本地投資，本地創新和R&D投資百事營養創新中心的成立是公司在中國發展的重要舉措之一我們將在科技中國的指導下，攜手中國營養學會，推動行業營養健康發展，探索科研轉化，更好地提升食品飲料行業的創新力和競爭力

2012年，百事公司在中國建立了其在亞洲最大和最完整的R&D中心——百事亞洲R&D中心，以加速健康食品的研發，如營養谷物和減少糖，脂肪和鹽的產品最近幾年來，百事公司在食品營養創新領域不斷努力桂格的產品在2021年和2022年連續兩年獲得iSEE Award全球食品創新獎比如，桂格通過大數據挖掘發現了消費者對麥片產品的主要需求，敏銳洞察了消費者對咸麥片的新需求，創新開發了咸麥片賽道，鑒于消費者對中國營養的洞察，桂格工業首創桂格5黑5紅5白燕麥潮新品

百事公司與中國營養學會多次合作。

百事公司與中國營養學會合作多年早在2016年和2017年，百事公司就與中國營養學會合作開展了全國營養周營養教育活動，向30多個省市的居民宣傳全谷物營養知識同時支持中國營養學會關于全谷物燕麥對中國居民膽固醇水平影響的研究2021年，百事大中華區還攜手中國扶貧基金會，中國營養學會發起百事營養行動百事公司共捐贈人民幣100萬元，為云南省昭通市貧困地區的學齡兒童提供營養餐，開展營養知識教育活動

中國營養學會理事長楊躍新表示，中國營養學會愿意搭建創新平臺和橋梁，打造資源整合和供需對接的技術服務，支持百事公司加入到改善居民營養健康的系統工程中來充分發揮中國科協科技創新中國的品牌資源優勢，加強前端科研賦能，與百事—產學研有機結合，引導營養健康食品的開發創新，讓科技更好地服務于經濟發展和健康中國建設

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