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金財(cái)晚報(bào)

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三只松鼠成功孵化出主打嬰兒零食的子品牌盧曉藍(lán)藍(lán)開(kāi)始了雙品牌之路

來(lái)源:東方財(cái)富 作者:牧?xí)?/span> 發(fā)布時(shí)間:2022-07-30 15:14   閱讀量:6294   

作為互聯(lián)網(wǎng)堅(jiān)果品類的開(kāi)創(chuàng)者和年銷售額100億元的堅(jiān)果行業(yè)龍頭企業(yè),三只松鼠憑借渠道,品牌,供應(yīng)鏈的創(chuàng)新,成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的休閑食品品牌,構(gòu)建了覆蓋R&D,采購(gòu),生產(chǎn),檢測(cè),倉(cāng)儲(chǔ),物流全鏈路的供應(yīng)鏈管理體系2022年,三只松鼠全面推進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級(jí),向高質(zhì)量發(fā)展新階段邁進(jìn),明確了未來(lái)十年聚焦堅(jiān)果行業(yè),構(gòu)建多品牌模式,逐步走向健康,數(shù)字化,全球化的新戰(zhàn)略方向他們致力于制作受大眾歡迎的健康食品——堅(jiān)果

全渠道均衡發(fā)展

目前,三只松鼠已經(jīng)從線上單一渠道發(fā)展為線上渠道各平臺(tái)均衡發(fā)展,線上線下各渠道均衡發(fā)展的整體格局。

在線下渠道,三只松鼠通過(guò)直營(yíng)店,聯(lián)盟店,新型分銷模式,實(shí)現(xiàn)線上線下全渠道的均衡發(fā)展特別是2021年將正式發(fā)布新的發(fā)行戰(zhàn)略,全力進(jìn)軍線下主流渠道在產(chǎn)品方面,公司開(kāi)發(fā)了33種特供產(chǎn)品,渠道方面,與近300家經(jīng)銷商伙伴建立合作,入駐永輝,沃爾瑪,大潤(rùn)發(fā)等中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)超市,覆蓋全國(guó)近300個(gè)地級(jí)市,品牌方面,公司在年貨節(jié)銷售節(jié)點(diǎn)進(jìn)行區(qū)域廣告投放,帶動(dòng)銷量提升

在公司高質(zhì)量發(fā)展的背景下,三只松鼠實(shí)施全球分銷布局戰(zhàn)略,加大分銷渠道建設(shè),通過(guò)實(shí)施2022年堅(jiān)果禮盒全球分銷布局戰(zhàn)役,大單品日銷促銷戰(zhàn)役,新分銷業(yè)務(wù)孵化戰(zhàn)役三大年度策劃戰(zhàn)役,幫助企業(yè)向全渠道轉(zhuǎn)型。

2020年,三只松鼠成功孵化出主打嬰兒零食的子品牌盧曉藍(lán)藍(lán),開(kāi)始了雙品牌之路小鹿藍(lán)自上線以來(lái)一直保持高速增長(zhǎng),在全網(wǎng)嬰兒零食品類中排名第一2021年雙11期間全渠道銷售額突破4000萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)超過(guò)100%產(chǎn)品方面,打造了十余款千萬(wàn)級(jí)的嬰兒零食,如香米糕,鱈魚(yú)腸,凍干芝士塊等,作為T(mén)OP1單品運(yùn)營(yíng)方面,繼續(xù)完善會(huì)員體系,構(gòu)建以科學(xué)喂養(yǎng)為核心的生態(tài)內(nèi)容,提高用戶活躍度和留存率,提高用戶粘性

全鏈路供應(yīng)鏈管理

目前,三只松鼠已經(jīng)連接了上游數(shù)百家原料供應(yīng)商和食品加工生產(chǎn)合作伙伴原料產(chǎn)自全球18個(gè)國(guó)家和地區(qū),包括安徽寧國(guó)山核桃,新疆紙皮核桃,美國(guó)山核桃,越南腰果等

同時(shí),三只松鼠還幫助了眾多供應(yīng)商成長(zhǎng)為行業(yè)龍頭企業(yè),帶動(dòng)供應(yīng)鏈產(chǎn)值超過(guò)500億元初級(jí)生產(chǎn)方面,三只松鼠聯(lián)合合作伙伴在云南臨滄等六個(gè)地區(qū)設(shè)立原料種植基地,帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植戶共同致富,二次生產(chǎn)方面,三家松鼠聯(lián)供應(yīng)商共同打造了樹(shù)堅(jiān)果第四代生產(chǎn)技術(shù),基本實(shí)現(xiàn)了無(wú)人化自動(dòng)化生產(chǎn)

今年,三只松鼠明確提出了發(fā)展路徑的轉(zhuǎn)型升級(jí):以科技為核心,深耕產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè),推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,進(jìn)一步推動(dòng)堅(jiān)果在中國(guó)廣闊的土地上廣泛種植,特別是推動(dòng)國(guó)際堅(jiān)果的中國(guó)種植,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

全鏈路供應(yīng)鏈管理提高效率截至目前,三只松鼠已經(jīng)構(gòu)建了覆蓋R&D,采購(gòu),生產(chǎn),檢測(cè),倉(cāng)儲(chǔ),物流等全鏈路的供應(yīng)鏈管理體系,并成功打造了銷售額超10億元的日用堅(jiān)果,碧根果,夏威夷堅(jiān)果,紙皮核桃,手剝杏仁,香牛肉等近200億級(jí)單品

在R&D這邊,三只松鼠采用了平臺(tái)合作的R&D模式,在業(yè)內(nèi)較早成立了食品研究院對(duì)外,他們聯(lián)合江南大學(xué),合肥工業(yè)大學(xué)等業(yè)內(nèi)知名高校,以及Chiwharton,Cargill,DuPont等知名公司,成立產(chǎn)學(xué)研一體化機(jī)構(gòu),共同進(jìn)行行業(yè)共性技術(shù)的研發(fā)

在采購(gòu)和生產(chǎn)端,三只松鼠根據(jù)產(chǎn)品定位和采購(gòu)規(guī)模對(duì)原材料和產(chǎn)品的供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí),通過(guò)銷售計(jì)劃和趨勢(shì)預(yù)測(cè)相結(jié)合的方式制定年度/月度/周采購(gòu)計(jì)劃,匹配相應(yīng)的供應(yīng)商對(duì)一級(jí)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格篩選后建立訂單合作,中間供應(yīng)商深度合作,通過(guò)聯(lián)合采購(gòu)或指定采購(gòu),委托加工等方式實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵技術(shù)控制戰(zhàn)略供應(yīng)商采用聯(lián)盟工廠的模式,形成緊密的利益共同體,加強(qiáng)產(chǎn)品的全鏈條生產(chǎn)管理

在質(zhì)檢端,三只松鼠建立了全鏈路的食品質(zhì)量安全管理體系,包括供應(yīng)商準(zhǔn)入,日常考核,工廠模式常態(tài)化,檢驗(yàn)和飛行檢查,監(jiān)督淘汰等監(jiān)管機(jī)制,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定,產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),質(zhì)量問(wèn)題處理等流程措施,以及供應(yīng)商端,倉(cāng)儲(chǔ)物流端,門(mén)店端,消費(fèi)者端透明,可持續(xù)的追溯體系,將質(zhì)量控制環(huán)節(jié)滲透到生產(chǎn)過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)源頭防控。

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