種業(yè)競爭的真實(shí)戰(zhàn)場:誰占有種源，誰就具備主動權(quán)

進(jìn)口種源，價格容易受國際貿(mào)易，疫情等因素影響，而且當(dāng)前新冠疫情在全球尚未得到完全控制，不利于運(yùn)輸進(jìn)口。

繼2020年中央經(jīng)濟(jì)工作會議提出要開展種源‘卡脖子’技術(shù)攻關(guān)，立志打一場種業(yè)翻身仗，2021年7月9日中央全面深化改革委員會第二十次會議審議通過《種業(yè)振興行動方案》之后，2021年中央經(jīng)濟(jì)工作會議重申深入實(shí)施種業(yè)振興行動。

于日前召開的2021年中央農(nóng)村工作會議再次強(qiáng)調(diào)大力推進(jìn)種源等農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。

中央農(nóng)辦主任，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健解讀稱，中央已經(jīng)制定了種業(yè)振興行動方案，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將會同有關(guān)部門打出一套組合拳，逐步實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)，種源自主可控。

在中國，種業(yè)存在結(jié)構(gòu)性失衡問題其中，畜牧業(yè)育種大幅落后于世界先進(jìn)水平在畜牧業(yè)育種創(chuàng)新的過程中，中國正逐漸縮小跟世界先進(jìn)水平的差距正是在這樣的背景下，于第一輪12年畜禽遺傳改良計(jì)劃完成之際，第二輪15年畜禽遺傳改良計(jì)劃正式啟動

通過實(shí)施新一輪計(jì)劃，國家畜禽遺傳資源委員會副主任，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司副司長孫好勤指出，生豬，奶牛，肉牛，羊的生產(chǎn)性能要達(dá)到國際先進(jìn)水平，白羽肉雞要實(shí)現(xiàn)零的突破，蛋雞，黃羽肉雞，白羽肉鴨要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上加快培育具有國際競爭力的新品種。

掌握種源有多高的商業(yè)價值。

種業(yè)作為農(nóng)業(yè)的芯片，居于產(chǎn)業(yè)鏈上游誰占有了種源，誰就掌握了選育品種的優(yōu)勢，也就具備種業(yè)競爭的主動權(quán)

掌握一個主要畜禽的種源，尤其是該主要畜禽種源在產(chǎn)奶，產(chǎn)肉等某個方面能夠有優(yōu)異表現(xiàn)，其創(chuàng)造的商業(yè)價值是難以估量的上海布魯威爾食品有限公司董事長陳良對此深有體會

2010年，他在跟隨中國政府代表團(tuán)出訪新西蘭后，才開始對綿羊奶這一消費(fèi)升級所帶來的新興產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生濃厚興趣由于國內(nèi)消費(fèi)者對高品質(zhì)的綿羊奶反響格外好，伴隨著消費(fèi)群體不斷壯大，消費(fèi)市場也逐漸培育起來，但布魯威爾公司在新西蘭收購的綿羊奶奶源卻一直吃緊

經(jīng)過深入了解才發(fā)現(xiàn)，奶源供應(yīng)不上的背后竟然是羊種卡住了產(chǎn)業(yè)的脖子通過近十年的不斷投資，布魯威爾公司培育出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種——南十字星奶綿羊

遠(yuǎn)在新西蘭的牧場主，已經(jīng)嘗到了養(yǎng)羊的甜頭幾十年甚至上百年以來，當(dāng)?shù)啬翀鲋鞯纳舛际菄@著奶牛做文章南十字星的出現(xiàn)，讓牧場主多了一個新選擇養(yǎng)羊比養(yǎng)牛不但更環(huán)保，所帶來的污染小得多，而且經(jīng)濟(jì)效益方面羊也要遠(yuǎn)高于牛因?yàn)檠蚰虄r格遠(yuǎn)高于牛奶，同時羊還能提供羊毛，羊肉

比如，一個有著3000畝草地的牧場，要是養(yǎng)奶牛，年收入只有20萬新西蘭元在考慮草地可承載能力的前提下，如果把奶牛全部替換為奶綿羊，年收入可達(dá)到100萬新西蘭元，是原先收入的5倍

當(dāng)前，已有21家牧場選擇加盟布魯威爾公司二者的合作模式是，由公司提供南十字星商品代，交由加盟牧場主放養(yǎng)，然后再收購全部的羊奶憑借手握16000只純種南十字星種源，以及奶綿羊基因數(shù)據(jù)庫，布魯威爾公司已在新西蘭構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)模式，由單純銷售綿羊奶制品，轉(zhuǎn)變?yōu)橛N繁飼，牧場養(yǎng)殖，生產(chǎn)加工

陳良說，南十字星種源一旦引種回國，將開辟國內(nèi)綿羊奶行業(yè)的市場空白。

白羽肉雞自主育種的突破

奮起直追，迎頭趕上的中國畜禽種業(yè)，除了奶綿羊外，還有白羽肉雞。

2021年4月，在啟動新一輪畜禽遺傳改良計(jì)劃之際，中國在白羽肉雞種源方面還沒有突破，希望借助該計(jì)劃實(shí)現(xiàn)零的突破。

可是，經(jīng)過2011年至今的10年努力，2021年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布國家畜禽遺傳資源委員會審定通過的三個快大型白羽肉雞品種這意味著，占據(jù)國內(nèi)雞肉生產(chǎn)市場半壁江山的白羽肉雞，伴隨著自主育種取得突破，中國再次正式擁有國產(chǎn)種源

雞肉在中國屬于第二大肉類消費(fèi)品種其中，大約一半雞肉產(chǎn)量來自于白羽雞肉可是，從2004年開始，白羽肉雞種源就全部依賴國外進(jìn)口這很容易受國際環(huán)境變化的影響，而遭遇卡脖子

在2004年之前，中國曾經(jīng)有過一段輝煌的白羽肉雞育種史1986年，中外合資的北京家禽育種公司從美國引進(jìn)原種雞，開啟本土育種當(dāng)時的本土育種工作可圈可點(diǎn)，自主培育的艾維茵肉雞品種市場份額一度達(dá)到50%以上可是，受禽類疫病防控等問題影響，歷經(jīng)兩年多的市場滑坡后，國產(chǎn)品種最終于2004年淡出市場，本土育種陷入低谷

對于種源嚴(yán)重依賴進(jìn)口，業(yè)內(nèi)將之描述為中國養(yǎng)殖企業(yè)不得不走上向歐美巨頭繳納‘養(yǎng)雞稅’的老路目前，世界上兩家跨國壟斷集團(tuán)——德國安偉捷育種公司和美國科寶育種公司，聯(lián)袂瓜分了全球白羽肉雞祖代雞市場，二者市場份額之和超過95%

2010年，廣東省佛山新廣農(nóng)牧有限公司率先開啟白羽肉雞自主育種之路，成為國內(nèi)第一家敢于吃螃蟹的公司2011年，福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司也開始了育種工作

中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會家禽學(xué)分會，遺傳育種學(xué)分會理事趙桂蘋對第一財(cái)經(jīng)表示，進(jìn)口種源，價格容易受國際貿(mào)易，疫情等因素影響，而且當(dāng)前新冠疫情在全球尚未得到完全控制，不利于運(yùn)輸進(jìn)口。

值得關(guān)注的是，2020年，國內(nèi)白羽祖代肉種雞自國外引種數(shù)量進(jìn)一步減少，國內(nèi)自繁的祖代雞對保障種源供應(yīng)起到積極作用。

盡管目前國家已經(jīng)審定通過三個白羽肉雞新品種，但與國際育種先進(jìn)水平相比，中國自主育種時間短，高生產(chǎn)性能遺傳素材積累基礎(chǔ)薄弱，分子育種等新技術(shù)應(yīng)用不夠，種源性疫病凈化技術(shù)和檢測產(chǎn)品研發(fā)還有較大差距。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員辛翔飛等學(xué)者撰文指出，中國要走中國特色的白羽肉雞品種育種道路，要在生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率上下功夫，要依據(jù)市場需求調(diào)整育種方向和目標(biāo)，不能簡單重復(fù)國外育種套路，從育種歷史中借鑒寶貴經(jīng)驗(yàn)并吸取失敗教訓(xùn)，加大對種雞繁殖力，抗病力的選育力度和疫病凈化力度，提高種雞質(zhì)量，保障種雞健康。

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