日前，上海鮑莉食品科技股份有限公司正式啟動IPO，股票代碼為603170SH，公司即將登陸上交所主板鮑莉食品本次IPO擬公開發行4001萬股，占發行后總股本的10%這次發行的都是新股本次上市初步詢價公告日為2022年6月28日，網上網下申購日為2022年7月6日

根據消息顯示，鮑莉食品本次IPO募集資金4.6億元，用于投資嘉興生產基地建設項目，信息中心建設和補充流動資金公司表示，募投項目投產后，將有效提高公司現有產品產能，豐富公司產品線，提升公司綜合盈利能力，進一步鞏固和提高公司在復合調味料領域的市場地位

保持業績穩定增長，三大業務齊頭并進。

公開資料顯示，保利食品成立于2001年公司主營業務為食品調味料的研發，生產和技術服務公司依托多年積累的技術，市場，管理能力和品牌影響力，形成了豐富的產品線，主要產品包括復合調味料，輕烹飪解決方案和飲料甜品配料

2019年至2021年，鮑莉食品分別實現營業收入7.43億元，9.05億元和15.77億元，凈利潤分別為8171.78萬元，1.34億元和1.95億元公司經營業績保持穩定增長態勢

從公司三大核心業務來看，各業務板塊市場銷售表現亮眼在復合調味料領域，公司是國內較早為餐飲連鎖企業和食品工業企業提供風味和產品解決方案的供應商其主要產品包括裹粉，鹵汁，撒粉等粉狀復合調味料和醬，沙拉醬等醬類復合調味料2020年至2021年，公司復合調味料銷售額分別比上年增長21.46%和37.28%，市場銷售穩步增長

在輕烹飪解決方案和飲料及甜點配料領域，寶麗來食品后來居上為了滿足市場和消費者的需求，最近幾年來，公司創新開發了各種口味的輕烹飪解決方案和飲料，甜品配料等產品，銷售業績亮眼2020年至2021年，公司輕烹飪解決方案銷量較上年分別增長186.63%和249.30%2021年，公司飲料及甜品配料的銷量也同比增長38.54%

創新驅動增長，強大的R&D支撐定制優勢。

鮑莉食品始終堅持顧客至上，質量第一的理念，不斷開拓創新已通過ISO9001質量管理體系，FSSC22000食品安全體系，HACCP體系等認證，達到國際安全質量標準

與其他食品供應商不同的是，保利食品是R&D驅動的食品風味和產品解決方案服務商，根據客戶的定制需求和市場導向，專注于R&D，生產和銷售等具體業務活動公司高度重視新產品，新技術的研發，將產品創新作為公司提高核心競爭力的重要保障

報告期內，公司及主要團隊成員榮獲百勝集團頒發的橋梁建設者獎和金壺獎中國，麥當勞金真誠合作獎，并被中國泰森和正大食品選為優秀供應商2020年，公司獲得百勝中國持續創新獎，R.E.D創意獎，百勝中國質量獎等多項榮譽

憑借貼近市場的強大R&D實力，及時的反應能力和優質的服務能力，保利食品與百勝集團等知名食品連鎖和食品加工企業建立了長期穩定的合作關系中國，麥當勞，德克士，漢堡王，達美樂，圣農食品，泰森中國和正大食品，并處于行業領先地位此外，公司產品線不斷拓展和豐富，與現有茶葉連鎖企業，互聯網食品創意企業合作，如喜茶，大溪地等

同時，2021年，保利食品通過并購方式將廚芬及子公司空科納入合并范疇擬依托其在企業客戶風味和產品解決方案方面的強大R&D能力，整合廚分客及子公司控客網面向C端消費者的強大品牌創新和推廣能力，不斷為消費者推出新的風味產品，進一步提高公司的品牌影響力和盈利能力

復合調味品起步晚但發展快，順應了產業和消費趨勢，未來發展有望繼續加快據艾媒咨詢統計，2012年我國復合調味品行業市場規模約為495億元，2018年增長至1113億元，年均復合增長率為14.46%，明顯高于同期調味品行業市場增速據中國工業研究院預測，2020年我國復合調味品行業市場規模將增至1500億元

在復合調味品行業高度繁榮的背景下，寶麗來食品以首次公開發行上市為契機，繼續專注于產能儲備，產品研發，專業人才培養通過不斷豐富產品線，優化產品結構，提升定制產品研發能力，更好地順應市場趨勢和客戶需求，實現進一步開拓細分市場，優化銷售渠道布局的戰略目標，提高公司的長期核心競爭力和盈利能力

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