12月23日下午消息，市場人士透露，星巴克原定與餓了么的3年獨家合作將于今年12月31日到期目前星巴克在中國市場正在尋求新的合作伙伴

該人士還透露，新合作伙伴包括順豐，美團，山姆會員店等，這幾家都有配送能力，且都在與星巴克商談合作。

業內認為，星巴克選擇開放戰略，可能與互聯網行業的反壟斷趨勢，尤其是反二選一趨勢關系密切在獨家合作遭到否定之后，與單一平臺綁定，已不再是優先考慮目標當下咖啡零售市場的消費習慣已經迭代了，而且競爭十分激烈，星巴克已經不再滿足lsquo，獨家合作rsquo，的單一形式，其實開放外送渠道的計劃在內部醞釀很久了特別是網絡平臺lsquo，二選一rsquo，行為被叫停后，星巴克加速啟動了多元化合作進程

但沈博元對星巴克的策略很不解：;他們限時2個小時用餐，應該是想模仿鉑悅，麗茲卡爾頓等5，6星級酒店。但是星巴克咖啡師不擅長做餐飲，他們都是中央廚房統一配送，咖啡師就用微波爐，烤箱加熱產品，這與星級酒店廚師的水平差太多。他們在餐飲上沒有經驗，原本想呈現的效果一定不是目前這樣。;

鄭重聲明：此文內容為本網站轉載企業宣傳資訊，目的在于傳播更多信息，與本站立場無關。僅供讀者參考，并請自行核實相關內容。