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中國烹飪協會:前三季度餐飲消費持續恢復

來源:天眼查 作者:鄭袖 發布時間:2024-10-24 10:08   閱讀量:8541   會員投稿

中國烹飪協會日前表示,今年前三季度,隨著惠企政策的發力,餐飲消費持續恢復,餐飲市場營收總體上漲。2024年1-9月,餐飲收入增幅領先社會消費品零售總額增幅2.9個百分點。9月,限上餐飲收入增速環比上漲0.3個百分點。

國家統計局10月18日發布最新數據顯示,2024年1-9月,全國餐飲收入39415億元,同比上升6.2%;限額以上單位餐飲收入11038億元,同比上升3.6%。9月,全國餐飲收入4417億元,同比增長3.1%;限額以上單位餐飲收入1279億元,同比上升0.7%。

中國烹飪協會同時指出,今年以來餐飲業開關店率高、利潤下滑、內卷加劇。下階段,餐飲企業需圍繞高質量發展目標,充分激發自身經營主體活力,苦練內功提高效率,不斷滿足人民群眾對于餐飲消費的新期待、新需求。

天眼查專業版數據顯示,截至目前,我國現存餐飲相關的企業約為1553.9萬余家。其中,2024年1-9月,新增注冊相關企業206.6萬余家。從地域分布上看,廣東省、山東省和江蘇省餐飲相關企業數量位居前列,分別擁有157萬余家、109萬余家、101萬余家;從成立時間來看,42.6%的相關企業成立于5-10年內,近一年成立的相關企業占比15.9%。

此外,通過天眼風險和深度風險可以看出,涉及司法案件的餐飲相關企業約有6萬余家,占企業總數的0.48%。

 

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