印度商業和工業部13日宣布從即日起禁止小麥出口，理由是確保國內糧食安全分析人士擔心，這一禁令可能會進一步推高全球食品價格

印度商業和工業部13日調整了小麥出口政策，主要原因是全球小麥價格突然上漲禁令前已獲得許可的小麥出口份額不受影響，今后政府批準的援助小麥出口也可享受豁免

印度國內通脹近期居高不下，4月份消費者物價指數升至7.79%，為近8年來最高水平，4月份，印度的食品通脹指數也達到了近17個月來的最高水平。

據路透社報道，印度國內小麥價格再創新高，部分現貨市場成交價達到每噸25000盧比，遠高于政府設定的每噸20150盧比的最低保護價燃料價格上漲，勞動力成本上升，運輸和包裝成本也刺激印度小麥粉價格上漲

此外，印度在3月中旬經歷了異常高溫印度政府5月份下調了糧食產量預期，從原先的1.11億噸下調至1.05億噸

受俄羅斯和烏克蘭沖突影響，全球食品供應鏈吃緊根據路透社的數據，俄羅斯和烏克蘭的小麥出口合計占全球小麥出口的近30%根據美聯社的數據，自今年年初以來，全球小麥價格已經上漲了40%以上

印度是世界第二大小麥生產國，但其小麥主要供應國內市場，并非主要小麥出口國可是，印度的小麥出口在上一個財年大幅增加，分析師認為，最新的出口禁令也可能推高全球糧價

據《印度斯坦時報》10日報道，在3月結束的2021—2022財年，印度小麥出口總量創歷史新高，達到785萬噸，同比增長275%印度4月出口小麥140萬噸，創歷史新高，5月，簽署了約150萬噸小麥的出口協議

一名小麥出口經銷商表示，印度的出口禁令將推高全球小麥價格。

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