近日，新希望發(fā)布2022年度報(bào)告，公司2022年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1415.08億元，同比增加152.46億元，增幅為12.07%。

值得一提的是，新希望通過(guò)飼料、養(yǎng)豬、屠宰、深加工以及下游渠道搭建的全產(chǎn)業(yè)鏈，養(yǎng)宰聯(lián)動(dòng)，生熟轉(zhuǎn)化的效果逐步顯現(xiàn)。食品業(yè)務(wù)營(yíng)收規(guī)模首次突破百億元大關(guān)，實(shí)現(xiàn)了量利同增。報(bào)告期內(nèi)，食品板塊實(shí)現(xiàn)營(yíng)收108.51億元，同比增加18.11億元，增幅為20.03%。

食品業(yè)務(wù)量利同增 首破百億大關(guān)

食品業(yè)務(wù)是新希望中長(zhǎng)期重點(diǎn)發(fā)展的方向。近幾年，其明星單品小酥肉系列穩(wěn)步發(fā)展，全年銷(xiāo)售額超過(guò)10億元，同時(shí)毛利率也進(jìn)一步提升，規(guī)模效應(yīng)開(kāi)始顯現(xiàn)。丸滑系列、牛肉片系列銷(xiāo)售額接近3億元，年內(nèi)新開(kāi)發(fā)的肥腸系列銷(xiāo)售額也達(dá)到1.3億元，另有多個(gè)千萬(wàn)元級(jí)單品儲(chǔ)備，食材產(chǎn)品大單品梯隊(duì)逐漸成型。

除深加工以外，新希望在屠宰端的布局，也促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈的綜合價(jià)值發(fā)揮。2022年初，公司布局于生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)區(qū)域的山東千喜鶴屠宰廠(chǎng)正式投產(chǎn)，并隨著生產(chǎn)負(fù)荷率逐步提升初步實(shí)現(xiàn)盈利。山東千喜鶴的投產(chǎn)與順利運(yùn)行，不僅幫助公司生豬屠宰業(yè)務(wù)量實(shí)現(xiàn)接近翻倍的增長(zhǎng)，還進(jìn)一步加強(qiáng)了與上游養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的“養(yǎng)宰聯(lián)動(dòng)”。

報(bào)告期內(nèi)，公司屠宰生豬291萬(wàn)頭，同比增加89萬(wàn)頭，增幅為44%，銷(xiāo)售豬肉產(chǎn)品40.11萬(wàn)噸，同比增加10.7萬(wàn)噸，增幅為36%；銷(xiāo)售各類(lèi)深加工肉制品和預(yù)制菜26.87萬(wàn)噸，同比增加1.52萬(wàn)噸，增幅為6%。

劉暢:創(chuàng)新是預(yù)制菜“爆品”誕生的基礎(chǔ)

年報(bào)發(fā)布前不久，新希望六和董事長(zhǎng)劉暢在一次公開(kāi)會(huì)議中，對(duì)自家食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、以及預(yù)制菜等熱點(diǎn)話(huà)題表達(dá)了看法:

面對(duì)行業(yè)的快速發(fā)展與激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我們始終認(rèn)為，要用創(chuàng)新引領(lǐng)市場(chǎng)，圍繞市場(chǎng)需求的產(chǎn)品研發(fā)是“爆品”誕生的基礎(chǔ)。一是站在消費(fèi)者端的用戶(hù)需求，二是是站在餐飲端的客戶(hù)需求，前期需通過(guò)大量的市場(chǎng)走訪(fǎng)，找準(zhǔn)趨勢(shì)，找準(zhǔn)賽道、找準(zhǔn)人群、找準(zhǔn)痛點(diǎn)，確保上市即成功并形成技術(shù)護(hù)城河。只有圍繞需求的產(chǎn)品創(chuàng)造，才有市場(chǎng)規(guī)模的可能性，才能做出預(yù)制菜爆品。

劉暢表示:隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)肉蛋奶產(chǎn)品的選擇，必然會(huì)更加地多元化。新希望六和擁有完整的農(nóng)牧食品全產(chǎn)業(yè)鏈，貫穿“原糧—飼料—養(yǎng)殖—屠宰—加工”的整個(gè)鏈條，我們擅長(zhǎng)的是將植物蛋白轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白，并向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的肉蛋奶產(chǎn)品。

未來(lái)，隨著全產(chǎn)業(yè)鏈上數(shù)字化程度的提升，我們可以更容易追蹤和預(yù)判消費(fèi)者習(xí)慣的改變，對(duì)產(chǎn)品研發(fā)、對(duì)上游生產(chǎn)做出及時(shí)的調(diào)整和安排，從而可以持續(xù)為消費(fèi)者提供更多元化、更高性?xún)r(jià)比的肉蛋奶產(chǎn)品。

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