漢王醬香酒以其獨特的風味、豐富的層次感和深厚的文化底蘊，在眾多美酒中脫穎而出。其香氣悠長而醇厚，口感細膩而復雜，隨著時間的沉淀，酒質愈發(fā)純凈，價值愈加尊貴。

推陳酒，存新酒

漢王釀酒基地位于茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的核心位置，賦予了漢王酒獨特的風味。這里四季分明，氣候溫潤，是釀酒微生物繁衍的理想環(huán)境。而漢王酒業(yè)選用本地種植的有機紅纓子糯高粱和清澈甘甜的赤水河水源，更是為酒質提供了天然的保障。自1948年成立以來，漢王酒業(yè)始終秉承“釀造高品質醬香白酒”的理念，每年持之以恒地釀造新酒，存新酒，賣老酒，日復一日，年復一年。在茅臺鎮(zhèn)釀酒業(yè)最艱難的歲月里，幾千家酒廠大多數(shù)停產，但漢王是少數(shù)幾家仍在正常釀酒的企業(yè)之一，這也正是漢王酒業(yè)現(xiàn)在能夠持續(xù)發(fā)展的原因。

堅持傳統(tǒng)釀酒工藝

漢王酒業(yè)從端午節(jié)制曲、重陽下沙開始，經過2次投糧、9次蒸煮、8次深發(fā)酵和7次取酒，整個生產周期歷時一年。取酒完成后，不同輪次的酒會在儲酒區(qū)的陶瓷酒壇中存放3年，以吸收當?shù)刈匀晃⑸?，揮發(fā)有害物質和雜質，提升酒的純凈度。

歷經六年陳釀上市

3年后，再用機器泵將酒打入管道并裝入酒罐中封存3年。傳統(tǒng)陶壇封存使得酒隨時間增長而自然消耗雜質和有害物質，使酒更加純厚。整個過程耗時6年才可以對外銷售，沒有規(guī)模和實力的酒廠難以承受如此巨大的資金積壓。當酒存滿6年后，7個輪次取的輪次酒的酒體陳味尚不豐富，需要將7個輪次的酒按不同比例勾調，并添加不同年份的陳釀老酒調味，才能達到最佳口感。這樣勾調出來的酒稱為漢王酒業(yè)的基酒，茅臺人俗稱為熟酒。這樣的熟酒裝入什么牌子的酒瓶，就是什么樣的品牌酒。

存放越久價值越高

漢王醬香型白酒以其獨特的傳統(tǒng)釀造工藝聞名于世，與其他香型白酒相比，其制作過程無任何添加劑，卻能在長時間存放中不僅保持品質，而且越陳越醇，越有價值。這種特性充分體現(xiàn)了醬香型白酒的優(yōu)越性，成為各大醬酒企業(yè)秉承的傳統(tǒng)。

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