目前,全國菜田面積10572.1萬畝,增加399.6萬畝,7月中旬蔬菜產(chǎn)量2938.4萬噸,同比增加150.4萬噸菜地面積和產(chǎn)量都有所增加,穩(wěn)產(chǎn)和供應(yīng)基礎(chǔ)較好
夏季強(qiáng)對流和強(qiáng)降雨可能對部分地區(qū)蔬菜生產(chǎn)造成不利影響,部分地區(qū)個(gè)別品種價(jià)格波動(dòng)可能較為頻繁。
最近幾天,全國多地出現(xiàn)高溫天氣蔬菜的價(jià)格和供應(yīng)是否受到影響日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜平均價(jià)格為4.61元/公斤,比8月15日下降0.6%,比8月1日下降1.5%,為4.68元/公斤
最近價(jià)格下降的蔬菜主要有兩部分:一部分是最近正在上市的豆類蔬菜,另一部分是市場份額越來越大的蔬菜,包括花菜,西蘭花,洋蔥等在甘肅,河北等寒地蔬菜主產(chǎn)區(qū)
國家統(tǒng)計(jì)局公布的CPI數(shù)據(jù)顯示,7月份鮮菜價(jià)格同比上漲12.9%,影響CPI上漲約0.24個(gè)百分點(diǎn),6月份,鮮菜價(jià)格同比上漲3.7%,影響CPI上漲約0.07個(gè)百分點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)部蔬菜市場分析預(yù)警小組首席分析師張靜在接受記者采訪時(shí)表示,目前,全國大部分蔬菜價(jià)格保持穩(wěn)定,少數(shù)蔬菜價(jià)格略有波動(dòng)。
價(jià)格先漲后跌,是7月份以來菜市的一大特點(diǎn)受強(qiáng)對流和多個(gè)主產(chǎn)區(qū)持續(xù)高溫天氣影響,7月份全國蔬菜價(jià)格在6月份的基礎(chǔ)上出現(xiàn)反彈,平均價(jià)格連續(xù)三周分別上漲5.0%,5.5%和3.7%,最后一周下降1.3%8月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降0.2%,同比下降0.7%分品種看,17種蔬菜價(jià)格環(huán)比上漲,11種下降
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉桐告訴記者,8月份,北京市場蔬菜價(jià)格呈持續(xù)下降趨勢。
日前,北京新發(fā)地蔬菜加權(quán)平均價(jià)格為2.92元/公斤,比7月29日的3.21元/公斤下跌9.03%周環(huán)比下降主要是夏末蔬菜進(jìn)入集中上市階段寒涼地區(qū)生產(chǎn)的大白菜,甘藍(lán),芹菜,白蘿卜,生菜,西葫蘆,生菜,散葉生菜種植面積較去年有所擴(kuò)大此前,受降雨影響的補(bǔ)種蔬菜集中在收獲期,導(dǎo)致價(jià)格快速下跌
同時(shí),河北北部,山西北部,內(nèi)蒙古中東部,遼寧等地生產(chǎn)的豆類蔬菜近期也處于集中上市期,價(jià)格相互擠壓其中,烘豆,豆王,白豆,扁豆,豇豆,油豆價(jià)格跌至最近幾年同期最低價(jià)專家表示,這些處于集中上市階段的蔬菜,近期在產(chǎn)區(qū)都出現(xiàn)了不同程度的賣難
下半年蔬菜價(jià)格走勢如何。
張靜說,目前全國菜田面積10572.1萬畝,增加399.6萬畝,7月中旬蔬菜產(chǎn)量2938.4萬噸,同比增加150.4萬噸今年我國蔬菜的大田面積和產(chǎn)量都有所增加,穩(wěn)產(chǎn)和供應(yīng)的基礎(chǔ)是好的特別是冷菜得到了拓展,開始進(jìn)入集中上市期北菜南運(yùn),西菜東運(yùn)給市場帶來了有效的補(bǔ)充,夏秋蔬菜總體供應(yīng)有保障
但6月份以來,全國持續(xù)高溫陰雨天氣給7,8月份蔬菜價(jià)格帶來階段性上漲壓力,寒地蔬菜跨區(qū)域調(diào)運(yùn)規(guī)模加大,在途保鮮運(yùn)輸成本增加,表明后期蔬菜價(jià)格繼續(xù)下行的空間非常有限。
此外,夏季強(qiáng)對流和強(qiáng)降雨可能對部分地區(qū)蔬菜生產(chǎn)造成不利影響,部分地區(qū)個(gè)別品種價(jià)格波動(dòng)可能較為頻繁但由于去年第四季度秋汛對蔬菜價(jià)格影響較大,預(yù)計(jì)到今年第四季度,蔬菜價(jià)格將以同比下跌為主
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